Какво представлява стационарният миксер - защо са необходими, видове, спецификации + отзиви на клиенти

В много съвременни кухни стационарният блендер отдавна е незаменим помощник.

Този домакински уред значително улеснява процеса на готвене и ви позволява да разнообразите ежедневното си меню.

Въпреки това, както всеки друг домакински уред, стационарният блендер има своите предимства и недостатъци.

Какво представлява и как работи

Стационарният блендер е домакински уред под формата на купа, монтирана на стойка. Вътре в купата има остриета, които смилат или разбиват храната.

Стандартните компоненти на домакинския уред включват:

• тяло;
• купа;
• сменяеми ножове;
• Капак за купата.

След като необходимите съставки са поставени в купата и капакът е затворен, можете да започнете да използвате бутона.

За какво ви е необходим?

Основната функция на стационарния блендер е да реже твърди съставки и да разбива меки и течни такива.

Този домакински уред е идеален за хора, които внимават за храната си и не са свикнали да губят време.

Какво можете да правите със стенд блендер

С различните си приставки и контейнери ръчният миксер има широк спектър от приложения.

Този домакински уред може да се използва за кулинарни задачи като:

• Приготвяне на коктейли, смутита, сосове, пюрета, ядкови млека и др;
• Смилане на зеленчуци, плодове, ядки, кафе и други твърди съставки;
• Замесване на течно тесто;
• трошене на лед.

Важно е да се има предвид, че стационарният блендер само смила храната, а не я реже..

Предимства и недостатъци

Стационарните миксери имат своите предимства и недостатъци.

Полезни функции

Някои модели стационарни блендери могат да бъдат оборудвани с технология за вакуумно смесване.. Тази технология се основава на премахването на целия въздух от каната преди пускането на блендера.

Приготвената по този начин храна запазва свежестта си по-дълго.

Друга функция на стационарния блендер е т.нар. "супник"..

Държачът за супа е функция за загряване на съдържанието на съда на блендера, което означава, че можете да приготвяте и загрявате крем супи и други течни съставки, които изискват загряване, едновременно.

Каква е разликата с потапящия миксер?

Характеристики	Потапящ се миксер	Стационарен миксер
Захранване	100 до 1200 вата	От 200 до 2900 вата
Удобство	Трябва да се държи в ръка през цялото време	Не е необходимо да участвате постоянно в процеса
Цена	От 400 рубли	От 1000 рубли
Компактен	Заема малко място, лесно се съхранява дори в много малка кухня	Предимно доста обемисти и тежки модели
Обем на готовия продукт	Можете да нарязвате и разбивате продукти в съдове с всякаква вместимост	Обемът на крайния продукт зависи от размера на каната на блендера

На какво трябва да обърна внимание преди покупка?

Захранване

Мощността на стационарния блендер обикновено варира от 200 до 2900 вата..

Мощността, която купувате, зависи от това колко силно можете да нарежете храната.

Брой на скоростите

Броят на скоростите влияе пряко върху начина, по който можете да регулирате консистенцията на храната, която искате да получите.

По правило 1 или 2 скорости са достатъчни за нарязване на зеленчуци или пюрета, а максимум 5-6 скорости - за разбиване или смесване..

Някои модели могат да имат до 24 скорости, което е по-скоро очевидно и безполезно излишество.

Комплект дюзи и чаши

Приспособленията и чашите трябва да се избират в зависимост от целта, за която купувате уреда..

Стационарните блендери обикновено могат да бъдат оборудвани с 1-3 различни вида буркани.

Основният набор от прикачени файлове е следният:

• шредер - Необходимата част от стационарния блендер, която представлява купа с вграден нож;
• ледоразбивач - Оформен като късо, извито острие, за бързо натрошаване на лед за коктейли;
• вакуумна помпа - е проектирана така, че да отвежда въздуха от контейнера и да запазва свежестта на храната.

В допълнение към аксесоарите, блендерът може да се достави с мерителна кана за изчисляване на необходимото количество съставки.

Система за защита от прегряване

Наличието на система за защита от прегряване предотвратява развалянето на блендера и не нагрява храната по време на работа.

В случай на прегряване домакинският уред може да се изключи автоматично.

Препоръчително е да държите блендера включен за не повече от 20-30 секунди..

Материал и размер на тигана

Купата може да бъде изработена от стъкло или пластмаса. Пластмасовите чаши е малко вероятно да се счупят, но с времето могат да загубят привлекателния си външен вид - стените им се покриват с малки драскотини и стават мътни.

Стъклените чаши запазват по-дълго време спретнатия си вид, но могат да се счупят при невнимателно боравене с тях.. Стъклената купа също увеличава теглото на уреда.

Размерът на купата влияе върху количеството храна, което можете да обработите за един път. Изберете купа, която е малко по-голяма от количеството храна, което планирате да смилате, тъй като по време на процеса на готвене съдържанието може да се разлее по ръбовете.

Размерите на чашите могат да варират от 400 ml до 2 литра. Съществуват и модели с няколко купи с различни размери и предназначение в един комплект.

Материал на корпуса и елемента

Материалите, използвани за изработката на домакинския ви уред, трябва да са висококачествени и екологични.

Най-често използваните материали в блендерите са пластмаса и метал..

Остриетата от неръждаема стомана са изработени за по-дълъг живот и за по-безопасна работа.

Функция за самопочистване

По-голямата част от стационарните блендери са снабдени с функция за самопочистване..

В този случай трябва само да изсипете вода и препарат в купата и да включите блендера. Всичко, което трябва да направите след това, е да изпразните купата и да избършете устройството с мека кърпа.

Вид контрол

Блендерът може да се управлява механично или електронно. И двете са еднакво надеждни, въпросът е по-скоро в удобството и цената.

Моделите с електронно управление са малко по-скъпи, но са много по-удобни..

Полезни функции и екстри

В допълнение към стандартните функции и аксесоари стационарният блендер може да се достави с:

• Фуния за добавяне на съставки;
• Допълнителна купа за смилане на твърди продукти;
• ситна торбичка за пресяване на лешниково мляко;
• Резервни дистанционни елементи за монтиране на блока за ножове;
• силиконова буталка или шпатула;
• спортни бутилки.

Някои модели стационарни блендери са оборудвани с отвор в капака за добавяне на храна. Това допълнение ви позволява да добавяте съставки, докато устройството работи, без да го изключвате.

За по-голямо удобство каничките на блендерите имат чучур, който улеснява преливането на готовите коктейли и смутита в чаши..

Гумените крачета предпазват стационарния миксер от преместване по време на работа. Въпреки вибрациите, те държат устройството неподвижно върху повърхността на масата.

RAWMID Dream Samurai BDS-04

Стационарният блендер RAWMID Dream Samurai BDS-04 е много мощен домакински уред, може бързо и ефикасно да нарязва и смесва всякакви съставки.

Максималната мощност на устройството е 2900 вата.. Блендерът има 7 скорости, които могат да се регулират безстепенно по време на готвене.

Устройството има и допълнителна функция за импулсиране и разбиване на лед. Тялото и каната са изработени от пластмаса. Домакинският уред тежи общо 5 kg.

Китфорт KT-1363

Стилен и спретнат стационарен блендер Kitfort KT-1363 не само ще се превърне в основен Украсете кухнята си и се превърнете в чудесен кулинарен помощник.

С мощност от 250 W домакинският уред се справя отлично с меленето на храна и бързо разбива смутита и коктейли..

Блендерът има и допълнителна функция за разбиване на лед. Корпусът на устройството е изработен от качествена пластмаса. Домакинският уред тежи 1,2 кг.

Включени са две бутилки за пътуване от 450 мл.

Bosch MMB 43G2

Качественият и доста мощен стационарен блендер Bosch MMB 43G2 има всички шансове да бъдат незаменими в кухнята ви.

Домакинският уред е с мощност 700 W и 5 скорости, което му позволява да нарязва с лекота съставки с всякаква твърдост..

Блендерът е оборудван и с допълнителни режими - импулсен и ледогенератор. Корпусът на блендера е изработен от пластмаса, а купата - от стъкло.

Има мерителна чаша от 50 ml. Домакинският уред тежи 3,9 кг.

Xiaomi Pinlo Малко чудовище Машина за готвене Бяла

Стационарният блендер Xiaomi Pinlo Little Monster Cooking Machine White е прост и мощен помощник в кухнята.

Мощността на домакинския уред е 500 вата.. Корпусът на устройството и каната са изработени от качествена пластмаса.

Към блендера е включена и бутилка за пътуване от 500 ml. Общото тегло на устройството е 1,45 kg.

Philips HR3752

Стационарният блендер Philips HR3752 с вакуумно захранване е с мощност 1400 W и безстепенно регулиране на скоростта, което прави приготвянето на храната по-бързо и удобно.

Домакинският уред е оборудван и с допълнителен импулсен режим и функция за производство на лед.

Корпусът на устройството е изработен от метал, а каната - от висококачествена пластмаса.

Заключение и последици

Стационарният блендер играе ролята на чудесен помощник във всяка модерна кухня, като ви позволява да спестите време и усилия при приготвянето на храната..

Когато избирате домакински уред, си струва да обърнете внимание на много подробности, за да можете да използвате устройството без проблеми доста дълго време.

Отзиви на клиенти

Полезно видео

Гледайте този видеоклип, за да разберете как да изберете пасатор за храна: