Топ 12 на най-добрите чугунени тигани: класация 2021-2022 и как да изберем добър модел

Чугунените тигани и котли са били активно използвани от нашите майки и баби, но дори и сега тези съдове са много търсени и популярни.

Чугунът като материал има уникални свойства. Тя е пореста, така че съдовете се нагряват бавно, но равномерно и запазват топлината дълго време. Това означава, че храната се приготвя с ефект на кипене, а при пържене не залепва за повърхността.

Чугунените тигани са по-скъпи от алуминиевите си събратя, но предлагат отлични характеристики. Това обаче важи само за качествените съдове за готвене. Съветите в тази статия и класацията на най-добрите чугунени тигани за 2021-2022 г. ще ви помогнат да изберете такъв.

Топ 12 на най-добрите чугунени тигани за 2021-2022 г.

Тази класация включва най-добрите чугунени тигани за 2021-2022 г. според мненията на клиенти и експерти.

Как да изберем чугунен тиган за пържене?

Когато избирате чугунен тиган, първото нещо, което трябва да вземете предвид, е неговото тегло. Тиганът, изработен от този материал, не може да бъде лек. Ако тиганът тежи малко и производителят твърди, че е изработен от чугун, това вероятно не е вярно и е по-добре да заобиколите такъв продукт.

Важна роля играе и:

• Дръжката. Желателно е тя да може да се отстранява. Тогава тиганът може да се използва не само на котлона, но и във фурната. Препоръчително е също така дръжката да бъде снабдена със специални подложки, които да предпазват дръжката от прегряване.
• Размер на тигана и височина на стената. Основното предимство на големите тигани е тяхната гъвкавост. Можете да ги използвате не само за пържене, но и за задушаване.
• Какво има за вас. Например, многофункционалните тигани се използват главно за пържене. За приготвяне на пържоли използвайте специални грил тигани, за азиатски ястия - модела WOK, а за пържене на палачинки - специални тънки продукти с малък диаметър.

Топ 4 на най-добрите чугунени тигани за 2021-2022 г. по цена/качество

Когато избирате чугунен тиган, не трябва да купувате евтини продукти. Много често тези съдове не са изработени от чист чугун, така че нямат необходимите експлоатационни характеристики и дори могат да бъдат опасни за здравето.

По-добре е да закупите модел, който съчетава достъпна цена с високо качество. Четири модела попадат в тази категория през 2021-2022 г.

Лодж L5SK3

Стилен, евтин и висококачествен, този американски тиган се отличава не само на външен вид.но и с високо качество. Той е изработен от чугун, който се нагрява равномерно и запазва топлината за дълъг период от време. Материалът не е устойчив на надраскване и храната може да се обръща дори с метални прибори, без да има опасност да се повреди покритието.

Единственият недостатък на модела е недобре обмисленият дизайн на дръжката. Дръжката няма незагряваща подложка, така че тиганът може да се държи само с кърпа или ръкавица. Дръжката не може да се сваля, но тъй като и тя е чугунена, тиганът може спокойно да се използва не само на котлона, но и за печене на любими ястия във фурната.

Спецификации:

• тегло 1,5 кг;
• Стени с височина 4,75 см
• основа и стени (дебелина) 5 mm
• Диаметър на дъното 15 cm;
• незалепващо покритие: няма.

Система за управление T306C3

Друг качествен и евтин тиган от доказана домашна марка ще бъде незаменим помощник в кухнята.

Този тиган е изработен от съвременни материали и модерни технологии, за да направи приготвянето на любимите ви ястия възможно най-удобно. Корпусът е изработен изцяло от чугун, така че можете не само да пържите храна в тигана, но и да я задушавате, точно както във фурна на дърва.

Друго предимство на тигана е неговата универсалност. Тиганът може да се използва не само на котлона, но и във фурната. Дръжката не може да се сваля, но е покрита със специален материал, който не се нагрява и предотвратява риска от опарване.

Технически характеристики:

• тегло 4,1 kg;
• диаметърът на горната част е 28 cm
• Стени с височина 6 см;
• незалепващо покритие: няма.

Lodge L10SK3.

Този американски производител е на пазара от много дълго време, а тиганите на марката са напълно заслужено популярни сред потребителите.

Този конкретен модел разполага с всички необходими функции за удобно готвене. Корпусът му е изработен от чист чугун, което осигурява равномерно нагряване.

Тиганът е многофункционален: стените му са достатъчно високи, така че в него може не само да пържите, но и да задушавате храна. За съжаление, капакът не е включен в комплекта, така че трябва да се купи отделно.

Корпусът от чугун е изключително издръжлив, така че тиганът може да се мие на ръка и в съдомиялна машина. Дръжката не е покрита със специален ненагряващ се материал, така че е необходимо да премествате нагорещените съдове само с ръкавица или кърпа.

Технически спецификации:

• тегло 3,5 кг;
• Стени с дебелина 5 мм;
• диаметър на дъното 23 cm;
• Основа с дебелина 5 мм;
• Високи 5,7 см стени;
• незалепващо покритие: няма.

Seaton Ch2640d

Стилен и висококачествен тиган от известния местен производител с всички необходими свойства и Самият тиган е изработен от чист чугун.

Самият тиган е изработен от чист чугун. Този материал е с много високо качество, така че няма нужда от допълнително незалепващо покритие: храната няма да залепне за тигана, дори ако в него няма масло. Освен това това покритие е напълно безопасно за вашето здраве и е изключително устойчиво на механични повреди.

Продуктът се почиства много лесно и може да се мие както на ръка, така и в съдомиялна машина. Продуктът е допълнително оборудван с дървена дръжка. Благодарение на това собственикът може да се наслади на пълен комфорт при готвене, а храната може да се приготвя не само на котлона, но и във фурната.

Технически характеристики:

• тегло 2,1 кг;
• диаметър на дъното 20 cm;
• страни с височина 4 см
• диаметър на горната част 26 cm
• дъно с дебелина 5 mm;
• незалепващо покритие: няма.

Топ 4 на най-добрите евтини чугунени тигани

Много потребители се отказват да купуват чугунени тигани, тъй като смятат, че те са твърде скъпи. Такива съдове наистина са по-скъпи от продуктите, изработени от алуминий, но намирането на качествен тиган от чист чугун не е трудно, ако се запознаете с гамата от местни производители.

Биол 0128

Това е един от най-стилните и висококачествени тигани на пазара днес, който успешно съчетава най-модерните технология и отлично качество на изработка.

Корпусът е изработен от чугун, а в дъното е вградена специална метална пластина, която осигурява равномерно нагряване и позволява тиганът да се използва на индукционни котлони. Вътрешното покритие също е от чугун. Това предотвратява залепването на храната по тигана и тя може да се обръща дори с метална шпатула или вилица.

Ергономично оформената дръжка е изработена от дърво. Той е подвижен по дизайн, така че тиганът може да се използва безопасно не само на котлона, но и във фурната - за приготвяне на вкусни, печени ястия. Външната страна на тигана също е покрита със слой от специален материал, който улеснява и улеснява почистването на мазнината и другите замърсявания от съда.

Технически спецификации:

• тегло 2,4 кг;
• основа на тигана с диаметър 24 см
• Стени с височина 4,5 мм;
• дебелина на дъното 4 mm;
• дебелина на стената 3,5 мм
• диаметър на горната част 28 cm
• незалепващо покритие: няма.

Биол 0126

Този тиган от надеждна местна марка е изработен от чугун, но на много разумна цена. стойност. Този материал е устойчив на високи температури и механични повреди, така че няма да се деформира дори при честа и интензивна употреба.

Тиганът се характеризира и с оптимален размер и универсален дизайн. Това означава, че тя може да се използва не само за пържене, но и за задушаване или готвене на големи количества храна.

Дръжката е подвижна, така че може да се използва дори за печене на скара и за печене. Освен това е много лесен за поддръжка, тъй като може да се мие не само на ръка, но и в съдомиялна машина.

Технически спецификации:

• тегло 2,2 кг;
• диаметър на дъното 22 cm;
• Стени с височина 4,5 см;
• диаметър на горната стена 26 cm
• дебелина на дъното 4 mm
• дебелина на стената 3,5 mm;
• незалепващо покритие: няма.

Brizoll H1825-D.

Този тиган от чист чугун се отличава не само с универсалния си дизайн и обмислена форма, но и с отличните си качество на производство.

Тъй като тиганът е изработен от дебел метал, той не е изложен на високи температури и няма да се деформира при продължителна употреба. Вътрешността на тигана също е чугунена, така че можете да готвите без масло, без да се страхувате, че любимите ви храни ще загорят.

Друга особеност на модела е неговата необичайна форма. На тигана няма традиционна дръжка. Вместо това се използват две плоски дръжки. Освен това те са от чугун, така че можете спокойно да използвате тигана не само за готвене във фурната, но и за сервиране на лакомства. Към тигана се предоставя дървена табла за сервиране.

Технически спецификации:

• тегло 1,47 кг;
• диаметърът на горната част е 18 cm
• Стени с височина 2,5 см;
• дебелина на дъното 4,5 мм
• дебелина на стената: 3,5 мм;
• незалепващо покритие: няма.

Brizoll Optima 02035-P2

Универсален по размер, този тиган, изработен от чист чугун, ще бъде незаменим помощник при приготвянето на любими ястия.

Дъното и стените не са покрити с незалепващо покритие, но благодарение на уникалните свойства на чугуна тиганът се нагрява бързо и храната не залепва по повърхността. Освен това материалът е устойчив на топлина и няма да се надраска или повреди, дори ако храната се обърне с вилица или метална шпатула.

Външните стени на съдовете могат да се мият на ръка и в съдомиялна машина. Ергономично оформената дръжка увеличава удобството при употреба, а специалният незагряващ материал (дърво) предпазва от изгаряне. Освен това дръжката се сваля бързо и лесно, така че тиганът може да се използва дори за готвене във фурната.

Спецификации:

• тегло 1,4 kg;
• диаметърът на горната част е 20 cm
• Стени с дебелина 3,5 мм;
• дебелина на основата 4,5 мм
• дебелина на стената: 3,5 мм;
• незалепващо покритие: няма.

Топ 4 на най-добрите чугунени тигани за печене

Грил тиганите попадат в отделна категория. Основната им характеристика е набраздената повърхност за готвене. В тях се приготвят пържоли, вкусна риба и зеленчуци на скара.

Чугунът е най-добрият материал за този вид съдове, тъй като осигурява дълготрайна топлина, необходима за приготвянето на тези ястия на скара.

Лодж L8SGP3

Един от най-висококачествените грил тигани на пазара днес. Корпусът е изработен изцяло от чугун. Този силно порест Този материал се нагрява бързо и се запазва горещ дълго време, което е необходимо за приготвянето на пържоли или риба с хрупкава коричка.

Друга особеност на този модел е, че той може да се използва на индукционни котлони. За тази цел в долната част на корпуса е вградена специална метална пластина.

Дъното и вътрешните стени на тигана са с незалепващо покритие. Това прави тигана подходящ за приготвяне на ароматни и хрупкави ястия без използване на олио. Работете внимателно с тигана, тъй като той има чугунена дръжка и няма незагряващо покритие. Но благодарение на това можете спокойно да го използвате за приготвяне на печени ястия във фурната.

Технически характеристики:

• диаметър на дъното 26 cm;
• дебелина на дъното 5 mm;
• Стени с височина 6 см;
• диаметър на горната част 26 cm; дебелина на стените 5 mm;
• дебелина на стената 5 mm.

Биол 1026

Този местен производител на съдове за готвене е добре познат на потребителите, тъй като всички продукти на марката са с отлична качество и много разумна цена.

Въпреки ниската цена, корпусът на тигана е изработен изцяло от чист чугун. В долната част на корпуса има специална метална пластина, която позволява тиганът да се използва не само върху обикновени, но и върху индукционни котлони.

Дръжката на тигана е с ергономична форма. Самата дръжка е дървена и се сваля лесно. Това прави тигана подходящ не само за готвене на котлон, но и за печене във фурната. Умната форма на тигана ви позволява да сервирате вкусна храна директно в самия чугунен съд.

Технически характеристики:

• тегло 2,4 kg;
• основа с диаметър 20,5 cm
• височина на страните 4,5 см
• диаметър на горната част 26 cm
• дъно с дебелина 4,2 мм
• Стени с дебелина 3,6 мм;
• незалепващо покритие: няма.

Лодж Fish L8SGPWLFI

Този грил тиган е произведен от надежден американски производител, така че бъдещият собственик можете да бъдете напълно сигурни в качеството на този тиган.

Грубите ребра на дъното позволяват да приготвяте сочни пържоли или вкусни зеленчуци на скара. По отношение на употребата тиганът е универсален, тъй като е подходящ за всички нагревателни повърхности, включително индукционни котлони.

Дръжката на продукта е изработена от чугун. Тиганът не е снабден със специално покритие за предотвратяване на изгаряния, затова трябва да се внимава при използването му. Но благодарение на тази функция тиганът може спокойно да се постави във фурната, за да се приготвят вкусни печени ястия.

Технически характеристики:

• тегло 3,5 кг;
• диаметърът на горната част е 26 cm
• страни с височина 6 см;
• незалепващо покритие: няма.

Siton CHG2640

Евтиният грил тиган на популярен местен производител е не само с високо качество, но и оригинален дизайн.

Формата на продукта е традиционно кръгла, но класическата дръжка не е предвидена в продукта. Вместо тях се монтират заоблени чугунени дръжки. Това улеснява държането на съда с двете ръце и позволява да сервирате готови ястия в тигана.

Корпусът е изработен от чугун. Това е почти вечен материал, който е устойчив на механични повреди и не се деформира при постоянно излагане на високи температури. Към продукта се предлага капак, който приляга плътно към стените на съда и позволява да се приготвят сочни яхнии.

Технически спецификации:

• тегло 4,7 кг;
• диаметър на дъното 21 см;
• Стени с височина 4 см;
• Диаметър на горната част 26 cm;
• незалепващо покритие: няма.

Популярни производители

Има доста надеждни компании за чугунени съдове, но най-добрите през 2021-2022 г. са Lodge, Maysternya, Seaton и Biol.

Анализирахме гамата на всяка марка и подбрахме най-успешните модели с различни видове незалепващо покритие.

Кой е по-добър - чугунен или алуминиев тиган?

Чугунените и алуминиевите тигани се различават не само по тегло, но и по други характеристики.

По-специално чугуненият тиган се нагрява много по-бързо, но не може да задържа топлината за дълъг период от време. Повечето алуминиеви продукти обаче обикновено имат незалепващо покритие, което не позволява на храната да залепне и позволява готвене без масло.

Полезно видео

Как да изберем добър тиган за пържене: